Na co zwrócić uwagę kupując wyroby garmażeryjne?

Dagmara

W dzisiejszym świecie wręcz przepełnionych żyjącymi w ciągłym pośpiechu ludźmi coraz mniej czasu poświęca się czynnościom, które jeszcze kilkanaście lat temu były niemal podstawowym elementem życia. Jedną z nich powoli staje się gotowanie i choć w wielu domach wciąż się je praktykuje, coraz więcej ludzi zaczyna się interesować czymś takim, jak garmażerka Warszawa. Nie ma wątpliwości, że produkty znajdujące się w jej ramach kuszą nie tylko swoją dostępnością i różnorodnością, ale też – a może przede wszystkim – szybkością i łatwością przygotowania. Czym tak naprawdę powinniśmy się jednak kierować przy ich zakupie, a przede wszystkim na co zwrócić uwagę, aby nie “nadziać się” i po prostu kupić produkt, którego smak, jakość, a przede wszystkim świeżość będą satysfakcjonujące.

Najważniejsze aspekty kupowania wyrobów garmażeryjnych

Przed przystąpieniem do właściwych zakupów związanych z garmażerią (a zatem produktami gotowymi do spożycia, sprzedawanych albo luzem, albo też w hermetycznie zamkniętych opakowaniach) musimy zwrócić na takie podstawowe aspekty, jak:

  • ewentualne opakowanie produktu garmażeryjnego – jeżeli produkt sprzedawany jest w formie spakowanej, zadbajmy o to, aby opakowanie po prostu nie było w żaden sposób uszkodzone;
  • skład i datę ważności – data ważności to absolutna podstawa, a brak jej podania może sugerować coś złego; sam skład powinien z kolei być jak najbardziej naturalny, co jest dość oczywiste;
  • warunki, w jakich jest przygotowany – warto skonfrontować warunki, w jakich przebywa dany produkt w sklepie z zaleceniami ze strony producenta, opublikowanymi na opakowaniu (albo też widocznymi w miejscu sprzedaży – możemy poprosić o ujawnienie tego typu informacji).

Dlaczego kupujemy tego typu produkty?

Kupowanie wyrobów garmażeryjnych jest ściśle związane z trybem naszego życia, który współcześnie jest wręcz szalony. Mało mamy czasu na gotowanie, w związku z czym często sięgamy po opcje praktyczniejsze, łatwiejsze i po prostu szybsze do zaimplementowania. Jako że nie zawsze mamy ochotę sięgać po fast foody, które nie słyną ze swoich zdrowotnych aspektów, garmażeria stanowi wspaniałą ich alternatywę – nie tylko zdrowszą, ale dobrze imitującą dania przygotowane w pełni samodzielnie.

Podsumowanie

Powstanie produktów garmażeryjnych stanowi odpowiedź na zapotrzebowanie ludzi żyjących w dzisiejszych czasach, stale biegnących za pieniędzmi, wykształceniem czy karierą, a często sięgającym po szybkie przekąski, przede wszystkim fast foody. Artykuły garmażeryjne stanowią doskonałą, a przede wszystkim po prostu zdrowszą ich alternatywę.

Food obraz autorstwa timolina - www.freepik.com

Podstawy kupowania produktów garmażeryjnych

Dagmara

Garmażeria Warszawa – choć to konkretne określenie nie jest znane każdemu, absolutnie wszyscy mieli z nią do czynienia przynajmniej raz w swoim życiu. Jest ona bowiem odgałęzieniem przemysłu spożywczego związanym z gotowymi do spożycia produktami – czy to takimi nadającymi się do bezpośredniego zjedzenia, jak i tymi, które wymagają dodatkowej obróbki (zwykle cieplnej). Można je kupić zarówno luzem, jak i w gotowej i hermetycznie zamkniętej formie – nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, na co należy przy tym zwracać uwagę i jak istotna pod względem bezpieczeństwa i zdrowia taka świadomość może być. O tym zamierzamy powiedzieć kilka słów w naszym artykule.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie wyrobów garmażeryjnych?

Kupując wyroby garmażeryjne, zwłaszcza takie znajdujące się w popularnych sieciówkach, w których każdy może je wziąć do ręki, wręcz musimy podążać za najbardziej podstawowymi poradami. Zakładają one, że przy zakupie powinniśmy:

  • zwrócić uwagę na szczelność opakowania – w przypadku produktów, które są zapakowane i umiejscowione na ogólnodostępnej półce warto zwrócić uwagę na to, czy ich opakowanie nie zostało uszkodzone – jakakolwiek dziura może spowodować dopływ powietrza, bardzo niepożądany w hermetycznym zamknięciu tego typu produktu;
  • dowiedzieć się nieco więcej na temat składu – nie każdy produkt garmażeryjny jest lepszy od przeciętnego fast-fooda – nie wychodźmy więc z takiego założenia i koniecznie patrzmy na jego skład; naszym alarmem może być podejrzanie niska cena;
  • sprawdzić alergeny oraz składniki odżywcze – jeżeli jesteśmy na coś uczuleni, zwróćmy szczególną uwagę na zawartość alergenów – ważne są też składniki odżywcze świadczące o tym, jak wartościowy jest dany produkt;
  • zweryfikować warunki przechowywania – producenci zwykle wydają zalecenia co do sposobu przechowywania produktu – nie tylko podążajmy za nimi, ale też sprawdźmy, czy sklep też to robi.

Naturalnie rzecz biorąc każdy z powyższych punktów (poza opakowaniem) tyczy się zarówno produktów sprzedawanych w spakowanej formie, jak i tych dostępnych na wagę. Pamiętajmy, że w przypadku braku informacji o składzie tych drugich zawsze możemy dopytać sprzedającego, który ma obowiązek jej nam udzielić.

Podsumowanie


Choć produkty garmażeryjne zostały stworzone po to, aby zagwarantować szybkie i proste ich przygotowanie (oraz zjedzenie), powinniśmy poświęcić chwilę przy jej zakupie i zastanowić się nad tym, jak powinny wyglądać. Tylko w ten sposób będziemy w stanie wyciągnąć z nich maksimum, zarówno jeżeli chodzi o smak, jak i wartości odżywcze, które z pewnością doceni nasz organizm.

Background obraz autorstwa topntp26 - www.freepik.com

Czego wystrzegać się w produktach garmażeryjnych?

Dagmara

Garmażerka Warszawa jest czymś, po co sięga coraz większa liczba ludzi. Nic dziwnego – w jej obrębie znajdują się w końcu produkty (niezależnie od tego, czy są hermetycznie zapakowane, czy też sprzedawane “luzem”, na wagę) szybkie w przygotowaniu, apetyczne w wyglądzie i po prostu smaczne. Doceniają ją zwłaszcza osoby żyjące w biegu i po prostu nie mające czasu na to, by codziennie przygotowywać sobie pełnowartościowe posiłki. Tak naprawdę jednak pośród wielu plusów płynących ze stawiania na produkty już po wstępnej obróbce może znaleźć się kilka poważnych minusów – ale tylko wtedy, jeżeli przy ich zakupie nie będziemy odpowiednio uważni. Czego więc wystrzegać się przy zakupie produktów garmażeryjnych?

Najbardziej niepożądane cechy wyrobów garmażeryjnych

Pierogi, surówki, makarony, pyzy – to wszystko wygląda bardzo apetycznie, zwłaszcza dobrze wyeksponowane na półkach sklepowych. Tak naprawdę jednak rzeczywistość wcale nie musi być tak kolorowa, jak ich opakowania. Oto, co może okazać się dla nas alarmujące i zdecydowanie powinno zmuszać nas do zastanowienia się, czy dany produkt rzeczywiście chcemy zakupić:

  • uszkodzone opakowanie – opakowanie wyrobu garmażeryjnego musi być szczelnie zamknięte, a jakikolwiek kontakt artykułu z powietrzem jest wielce niewskazany; sprawdźmy więc je, zwłaszcza, jeżeli zakupów dokonujemy w sieciówce, w której każdy ma “namacalny” dostęp do tych produktów;
  • podejrzana data ważności – jakiekolwiek odchylenie od normy jest tutaj alarmujące – naszą uwagę powinna zatem przykuwać zarówno zbyt długa (wskaźnik dużej ilości chemii przedłużających ją), jak i krótka (długie leżenie na półce) data ważności;
  • brak wartości odżywczych – jeżeli produkt posiada wartości odżywcze, jego producent chwali się tym na jego opakowaniu; to absolutna podstawa, na którą musimy zwrócić uwagę;
  • brak wskazanych alergenów – ich wyszczególnione jest istotne w szczególności w przypadku osób zmagających się z jakąś alergią;
  • niewłaściwe warunki przechowywania – producent zazwyczaj wskazuje, jak powinien być przechowywany produkt – jeżeli sklep nie przestrzega się do zaleceń, zmieńmy go.

Podsumowanie

Nawet jeśli wyroby garmażeryjne są czymś dla wielu zbawiennym, a dla większości bardzo wygodnym (nawet jeśli nie sięgają po nie często, ale w tak zwanych “sytuacjach kryzysowych”), należy zwrócić szczególną uwagę na to, jak się prezentują – najlepiej w momencie ich kupowania. Często bowiem pewne ich cechy wskazują, że ich spożywanie mogłoby być po prostu mało bezpieczne albo niekorzystne dla zdrowia. Aby więc czerpać pełnię z tego, co dają poświęćmy chwilę na przyjrzenie się im podczas kupowania.

Background obraz autorstwa jannoon028 - www.freepik.com